Las Embarazadas pueden comer jamón ibérico sin miedo a la toxoplasmosis.
Un estudio reciente elaborado por el Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico (TEICA) asegura que, debido a su proceso de curación,...
Historia y OrÃgenes del Jamón Ibérico
Los orÃgenes del jamón ibérico: el cerdo. Los OrÃgenes del cerdo todavÃa conservan un halo de misterio. Durante Mucho tiempo se creyó que...
Cerdo Ibérico, Razas
¿Sabes cuales son los orÃgenes de nuestro cerdo ibérico? ¿Sabes cuantas razas del mismo hay? El origen genealógico de nuestro cerdo...
Quitando las "tapaeras del sentÃo".
¿Ha visto esa pelÃcula americana tan bonita titulada ‘El velo pintado’? Bueno, pues aquà lo que hay es un velo que ni pintado: mire su...
